Kleine, 0.7 Ha grosse Einzellage deren Rebstöcke im jahre 1931 gepflanzt wurden ergeben einen max. Ertrag von 500 Gramm pro Rebstock. Diese ibervinos-Exklusivität sollten Sie nicht verpassen!
Lagenwein: Zarzuela Viñas Viejas Finca El Asperón
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Die Bodega ist im Besitz einiger der begehrtesten und ältesten Weinberge im goldenen Dreieck und manch bekanntes Label holt sich hier alljährlich einige Tonnen Trauben um damit ihre Gärtanks anzuimpfen.
Weisswein: Ricardo Dumas Albillo Mayor (Rarität!)
Rotweine: Ricardo Dumas 6 (Roble), Ricardo Dumas Reserva
Rotweine: Zarzuela Selección, Zarzuela Viñas Viejas, Zarzuela Gran Reserva
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Diese Premium-Weine werden mit den Trauben der besten Lagen gekeltert. So stammen die Trauben für den Canto del Angel aus einer über 100-jährigen Einzellage.
Premium-Rotweine: El Secreto de Maria (das Geheimins von Maria), El Corazón de la Tierra
(das Herz der Erde), El Canto del Angel (der Gesang des Engels)
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Kleinstproduktion von ca. 6'000 Flaschen aus den 4 ha eigener Weinberge von Soraya Angulo und Jordi Alonso in Castrillo de Solarana (Burgos) in der DO Arlanza gelegen. Aus der ersten Degustationen in Amerika gingen zum Sanctus bereits Kommentare hervor wie: Kaufen bevor er zum Kultwein wird.
Rotweine: Castrinto, Flor de Sanctus, Sanctus
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Isidro Serantes von Bouza do Rei gehört zu den Initianten und Gründern der im Jahre 1983 gegründeten DO Rias Baixas. Das Anwesen gehört zur DO-Subzone Val do Salnes und bewirtschaftet ausschliesslich Weinberge der Sorte Albariño.
Weisswein: Bouza do Rei Albariño
Spirituosen/Liköre: Bouza do Rei Aguardiente, Auguardiente Tostada, Licor Café, Licor de Hierbas
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Die Eigentümer der Bodega gehören zu den Urgewächsen der DO Toro und besitzen sehr alte Rebstöcke aus denen Rosa Maria Zarza, Weinmacherin mit Herz und Seele, das Beste herausholt.
Rotwein: Campiña Viñas Centenarias (hundertjährige Reben)
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Bodegas Tarón ist ein Zusammenschlus diverser Weinbauern der 4 nördlichst gelegenen Orte Cuzcurrieta de Rio Tirón, Sajazarra, Tirgo und Villaseca. Die Weinberge liegen alle auf Lagen von über 600 Meter über Meer und stehen auf Lehm-/Kalkböden, im Schutz der Montes Obarenses. Wie die Leute dort sagen: Tarón-Terroir. Eine Region mit viel Geschichte in der noch viele Klöster, Kirchen, Schlösser und Bauten aus der romanischen Zeit stehen. Das durchnittsalter der Reben liegt bei 50 Jahren. Daraus lassen sich herrliche, robuste und alterungsfährige, typische Weine mit Rioja-Alta-Charakter machen.
Weisswein: Tarón Tempranillo Blanco Barrica (Rarität!)
Rotweine: Tarón Crianza, Tarón Reserva, Territorio Tarón, Tarón Cepas Centenarias, Finca Zabaleta, Tarón Pantocrator
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Die Weine von Casar de Burbia im Bierzo haben in den letzten Jahren sehr viel Anerkennung und Auszeichnungen erhalten, wie wohl keine andere Bodega dieser DO.
Weissweine: Casar Godello, Casar Godello fermentado en Barrica
Rotweine: Casar Mencia, Hombros, Tebaida
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Castillo de Monjardin liegt im Nordwesten von Navarra in den Ausläufern der Pyrenäen, unweit der französischen Grenze. Im 12. Jahrhundert hatte die Burg Castillo de Monjardin eine grosse Bedeutung für das Königreich Navarra. Heute liegt sie am Pilgerweg nach Santiago de Campostella. Die önologischen Fähigkeiten des Eigentümers und Winzers Victor Del Villar bringen Weine mit Frische, Eleganz und einzigartig intensiven Aromen, vollem Geschmack und fester Struktur hervor.
Weissweine: Castillo Monjardin Chardonnay, Castillo Monjardin Chardonnay Barrica, Castillo Monjardin Chardonnay Reserva
Rosé: Castillo Monjardin Rosado de Lagrima
Rotweine: Castillo Monjardin Crianza, Castillo Monjardin Los Altos Tempranillo Selección, Castillo Monjardin DEYO Merlot de Autor,
Monjardin Reserva Cabernet Sauvignon
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Tradition und Technologie vereint, der Umwelt Rechnung tragend, um Weine mit Seele zu bereiten.
Rotwein: Cairats Selecció
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Tradition und Technologie vereint, der Umwelt Rechnung tragend, um Weine mit Seele zu bereiten.
Cava: Honor Brut Reserva, Honor Semi Seco
Premium Cavas: Josep Ventosa Brut Nature Bio, Josep Ventosa Brut Rosé
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Ein Top-Qualitäts-Cava allerhöchster Güte den die Familie Carol Vallés mit viel Liebe und Hingabe, ganz traditionell, alles in Handarbeit und sehr limitierter Menge, produziert und ausbaut.
Cava: Guillem Carol Gran Reserva Extra Brut Bio, ROSSINYOL Gran Reserva Brut Nature Bio
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Corazón de Roble ist das persönliche Projekt von Javier Ortega, leidenschaftlicher Weinmacher und Berater von diversen anderen Bodegas in der DO Ribera del Duero.
Rotweine: Eñe Roble, Eñe Crianza, Eñe Premium
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Terrai ist ein Projekt von Covinca in Cariñena, wobei für TERRAI nur die besten Trauben von alten Buschreben verwendet werden. Fruchtkonzentration und Frische.
Rotweine: Terrai OVC (Old Vines Cariñena), Terrai OVG (Old Vines Grenache), Terrai OVG Vendimia Seleccionada
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Ein Projekt von Weinliebhabern aus der Ribera del Duero und dem Bordeaux, bei dem alle Beteiligten von der Passion zum Wein und dem Rugby durch einen Premiumwein verbunden sind.
Rotwein: Cuesta de las Virgenes
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Ecovitres : Vins de Mesies, biologisch (dynamischer) Weinbau in Terra Alta. Eine Familie die sich voll und ganz dem biodynamischen Weinbau verschrieben hat.
Rotweine: Mesies Selecció Merlot
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Die Bodega zählt zu den sogenannten Weinkathedralen von Katalonien und ist ein Werk von Cesar Martinell, einem Schüler von Antoni Gaudi. Im traditionellen Keller der Agricola Falset-Marça weht seit längerem ein frischer Wind. Was hier die Oenologen in den letzten Jahren hervorzaubern ist beachtlich und gehört mitunter zum Besten der DO Montsant.
Rotwein: Castell de Falset
Dessert-/Süssweine: ETIM Tardana (Late Harvest), ETIM Dolça Carinyena Sobremadurada
Wermut: Vermut Falset Blanc (Weiss) und Negre (Rot)
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Nach einer Golfrunde etwas zu feiern oder einfach zum geniessen? Dann liegen Sie mit dem HOLE IN ONE, 19TH HOLE, BIRDIE, EAGLE und ALBATROS genau Richtig.
Cava: Hole in One Brut Reserva
Weisswein: 19th Hole
Rotweine: Birdie Crianza, Eagle Reserva, Albatros Edición Especial
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Die Weine von Gran Clos del Priorat sind konzentriert, fleischig, mit unendlicher Tiefe und Dichte, warm üppiger Frucht und typischer mineralischen Note.
Weisswein: Gran Clos Blanco Barrica
Rotweine: Les Mines, Finca El Puig, Gran Clos
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Die Familien-Bodega Hacienda Grimon verarbeitet nur Trauben aus den eigenen Weinbergen. Kleine Erträge, Handlese, Selektionstisch und Erfahrung bilden die Grundlage dieser Qualitätsweine.
Rotweine: Real de Leston Crianza, Hacienda Grimon Crianza, Hacienda Grimon Reserva, Desvelo Garnacha
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Hacienda Terr d'Uro ist ein Projekt von drei Weinverrückten, Oscar Garrote, Cristiano van Zeller und Javier Ortega der auch für die Weinbereitung vor Ort zuständig ist. Javier Ortega ist wohl für die Weinbereitung geboren. Nebst den Weinen von Hacienda Terra d'Uro hat er noch zwei weitere, eigene Projekte in der Ribera del Duero DO. Dies sind Corazón de Roble und Cuesta de las Virgenes (Single Vineyard).
Rotwein: La Enfermera
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La Purisima produziert Top-Weine mit viel Genuss zu sehr fairen Preisen, die problemlos mit bekannteren und teureren Weinen anderer Regionen mithalten können.
Rotweine: LP Old Vines Expression, LP Premium, Trapio Monastrell (wurzelechte Rebstöcke)
Dessert-/Süsswein: LP Enesencia (Rot)
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Aus der Rioja-Alta und vom gleichen Produzenten wie bei der GolfWine Edition, aber nicht zur Golfwein Edition gehörend. Versum ... Der Ursprung der Energie liegt im Ursprung der Erde.
Rotwein: Versum
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Das Weingut wurde im Jahre 2010 in die höchste spanische Weinqualitätsstufe Vino de Pago klassifiziert. Dies ist die höchste Qualitätsstufe für spanische Weine und vergleichbar mit dem französischen Grand Cru-System. Nur wenige Produzenten in Spanien besitzen diesen Status und Pago Casa del Blanco ist eine von ihnen.
Rotweine Castilla IGP: dMente Syarh
Rotweine Vino de Pago: Quixote Malbec - Cabernet Franc, Quixote Petit Verdot
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Bodegas Pago de Cubas ist bis zur Fertigstellung der eigenen Bodega, bei Bodegas Campiña eingemietet. Zuständig für die Weinbereitung ist Rosa Maria Zarza von Bodegas Campiña. Sie versteht ihr Handwerk aufs Beste. Das Mädel kennt die Gegend bestens und insbesondere deren Reben aus denen sie hier ein Meisterwerk geschaffen hat. Die Zutaten sind sehr alte Rebstöcke, alkoholische Gärung in 500-Liter-Barriques. Biologischer Säureabbau in 225-Liter Barriques gefolgt von einem 14-monatigem Ausbau in französischen Barriques allerhöchster Qualität. Das Resultat kann sich mehr als nur sehen lassen! Limitierte Produktion von ca. 2'000 Flaschen der besten Jahrgänge.
Rotwein: Incrédulo Reserva de Famila
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Das Weingut ist ein Zusammenschluss von drei Weinbauern, die bisher ihr Traubengut an andere Produzenten verkauften, bis sie sich dazu entschlossen, ihre eigene Bodega zu bauen und ihr bestes Lesegut selber zu vinifizieren. Geholt haben sie sich dafür die Oenologin Rosa Maria Zarza. Sie zeigt hier, dass sie nicht nur hervorragende Rotweine, sondern auch köstliche Weissweine machen kann.
Weisswein: Ariabal Verdejo, Yemaya Verdejo
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Bodegas Pastor Diaz in der Rioja, ein Familienbetrieb in der dritten Generation, verarbeitet seine Trauben zu Weinen die echten Trinkspass vermitteln.
Rotwein: Castro Real Tempranillo
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Viñedos y Bodegas de La Marquesa, auch bekannt als Valserrano. Familienbodega in Villabuena (Rioja Alavesa). Die Valserrano-Weine zählen seit Generationen zu den besten Werten der Rioja.
Weisswein: Valserrano Blanco Barrica
Rotweine: La Marquesa, Valserrano Crianza, Valserrano Reserva
Lagenweine: El Ribazo, Valserrano Finca Monteviejo
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Velvety Wines, das ist Monica Peñas, die aus ihren Weinbergen bei Pesquera in der Ribera del Duero, charaktervolle Meisterwerken von Weltklasse zaubert.
Rotweine: Dominio Lubiano 6 Meses, Velvet Limited Edition
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Viñedos Verderrubi in Rueda setzt auf Nachhaltigkeit. Die Weinberge werden biologisch und mit grossem Respekt und ihren Bedürfnissen entsprechend gepflegt.
Weissweine: Pita Verdejo Dominio de Verderrubi, Pita Sauvignon Blanc
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Tauchen Sie ein in mehr als 170 Jahre Geschichte. Bodegas Suau befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude, das als historisch katalogisiert ist. Mitte des neunzehnten Jahrhunderts überquerte ein spanisches Dampfschiff den Atlantik. Sein Name war „Der Mallorquiner“ und der Kapitän war D. Joan Suau y Bennaser.
Brandys: Suau 15, Suau 25, Suau 50, Brandy Orange
Spirituosen: Gin Maior, Ron Jungla
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Arbequina ist die wohl nobelste Olivensorte Europas. Im 18. Jahrhundert, wurde die Olive zur wichtigsten gewerblichen Kulturpflanze Spaniens.
Im Jahre 1975 liessen katalanische Ölerzeuger die erste Herkunftsbezeichnung Europas Les Garrigues für natives Olivenöl registrieren.
Zwei Jahre später folgten die Ölerzeuger des Siurana dem Beispiel ihrer Nachbarn. Die Olivenöle aus Les Garrigues und Siurana sind
die bekanntesten Beispiele für Arbequinaöle.
Olivenöl: ETIM Oli d’Oliva Verge Extra (Glasflasche), Cervus Virgin Extra (PET-Flasche)
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